在学习的过程当中我们会遇到各种各样的问题存在，那么这些问题肯定遇到了就应该去解决，这样才能够提高我们的学习能力，知识面，那么今天小编就来给大家针对蒸馏与蒸发的区别的一些相关问题来做个介绍吧。

蒸馏与蒸发的区别

简单的说，蒸发的目的就是将溶液中的固体溶质分离出来，比如说蒸发氯化钠溶液分离出食盐；蒸馏则是用来分离沸点不同的两种混合液体，比方说水和酒精的混合液体，因为两者沸点不同，把温度控制在酒精和水的沸点之间来分离两者，这是蒸馏。

蒸馏特点

1.通过蒸馏操作，可以直接获得所需要的产品，而吸收和萃取还需要如其它组分。

2.蒸馏分离应用较广泛，历史悠久。

3.能耗大，在生产过程中产生大量的气相或液相。

蒸发说明

(1)蒸发可以在任何温度下进行，而沸腾只能在一定温度下发生。

(2)蒸发时要从液体中吸收热量，使液体温度降低，所以蒸发有致冷作用；沸腾时要从周围的物体吸收热量，但温度保持不变，这个不变的温度叫沸点。

(3)蒸发快慢与液体表面积的大小、温度的高低、通风条件以及压强大小等有关。在相同条件下，不同液体的蒸发快慢也不同，如酒精蒸发。